2019-06-21 14:00:42 瀏覽次數(shù): 作者: 創(chuàng)力信息
奶茶是當(dāng)今時(shí)代最熱門的下午茶首選目標(biāo),在線下的奶茶店經(jīng)常會出現(xiàn)排隊(duì)的現(xiàn)象,不過只存在加盟的奶茶店而已,如果加盟奶茶店會有哪些培訓(xùn)呢,今日就讓我們來了解一下吧。
1、奶茶的基本知識
奶茶的歷史十分悠久,衍生了很多品種的奶茶,英國奶茶,港式奶茶,臺灣奶茶,印度奶茶,藏奶茶等。目前奶茶店銷售的大部分奶茶都是臺式奶茶。
2、奶茶設(shè)備的認(rèn)識
如果你想做一些好事,你必須首先磨練你的工具。奶茶培訓(xùn)的第二步是了解奶茶的設(shè)備。奶茶店店的主要設(shè)備是:制冰機(jī)、冰柜、工作臺、冰沙機(jī)、封口機(jī)、收銀機(jī)等,在了解了這些工具的使用后,您對奶茶的了解將更進(jìn)一步。
3、認(rèn)識奶茶材料
奶茶材料也分為很多品種:粉末、糖類、果汁、調(diào)味汁,不同的茶葉使用不同的材料,在培訓(xùn)中必須明確區(qū)別和每種材料的使用。奶茶材料的分類,有利于加盟商更好地區(qū)分,在隨后的奶茶生產(chǎn)過程中更好的記憶,并在隨后的學(xué)習(xí)過程中更好地吸收。
4、制作奶茶飲料的過程
所謂的備料,即制作一杯奶茶所需的原料,是必不可少的。在之后開店的過程中,許多特許經(jīng)營商很容易被忽視,這導(dǎo)致事后的手忙腳亂。準(zhǔn)備工作的重要性在于每天都需要提前準(zhǔn)備一些材料,比如珍珠、芋圓等 。
5、調(diào)制奶茶等飲品
知道了奶茶的品類、設(shè)備和準(zhǔn)備材料。然后我將教你如何按照奶茶制作的步驟制備奶茶。 每一種味道都應(yīng)該被仔細(xì)記住,當(dāng)然勤加練習(xí)是最好的。畢竟畢竟熟能生巧嘛。
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