2019-11-07 16:42:36 瀏覽次數(shù): 作者: 廣州咕嚕咕嚕官網(wǎng)
現(xiàn)在,奶茶市場(chǎng)可以說(shuō)是越來(lái)越火爆了,滿大街都是奶茶店,正好這也意味著創(chuàng)業(yè)商機(jī)。從此就有很多的創(chuàng)業(yè)人對(duì)于奶茶市場(chǎng)的關(guān)注也隨著不斷提高,但是奶茶店的運(yùn)營(yíng)由此可見(jiàn)并不是這么簡(jiǎn)單的,有一些奶茶店開(kāi)得很快關(guān)閉得也很好,有奶茶店運(yùn)營(yíng)的好,也仍有很多的店面臨著破產(chǎn)倒閉,這些事情大家都是見(jiàn)怪不怪了。那么,為何有些奶茶店開(kāi)的好,而有些奶茶店最終開(kāi)不下去了呢?
想來(lái)奶茶店生意不好的原因并非單一因素決策的,毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)有比較多方面的原因和緣由讓創(chuàng)業(yè)人也很難對(duì)此做出改變使得店面運(yùn)營(yíng)形勢(shì)無(wú)法挽救。到底是什么原因造成的呢?下面,跟隨小編一起來(lái)了解清楚。下
1、因?yàn)槿缃竦哪滩枋袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)在持續(xù)加劇
奶茶市場(chǎng)在逐漸增溫的時(shí)候,市場(chǎng)需求環(huán)境也更加猛烈,這對(duì)于看好這一市場(chǎng)而新添加的新人來(lái)講就并不是很友善了。開(kāi)店之前沒(méi)有做好市場(chǎng)調(diào)研就草草創(chuàng)業(yè);中期沒(méi)有累積固定顧客,沒(méi)有口碑兼容;后期經(jīng)營(yíng)沒(méi)有技巧,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。這也難怪會(huì)在短期內(nèi)內(nèi)店面出現(xiàn)問(wèn)題,最終開(kāi)不下去了。
奶茶市場(chǎng)需求的加重是客觀性的實(shí)際,這是誰(shuí)也改變不了的,但是那么多人的參與,不也正表明了這一制造行業(yè)的紅紅火火,被大量的人認(rèn)同嗎?即然是競(jìng)爭(zhēng),那么創(chuàng)業(yè)人就必須找尋市場(chǎng)上蘊(yùn)含的優(yōu)勢(shì)條件,讓自己一開(kāi)始就立在比他人更高的基礎(chǔ)上。
2、盲目選址,店面基礎(chǔ)不扎實(shí)、裝修沒(méi)有新意
對(duì)于很多的奶茶店的經(jīng)營(yíng)人來(lái)講,它是很遺憾的事情。開(kāi)店前期,經(jīng)營(yíng)人免不了有些懵懂無(wú)知,而在管理決策上面有出錯(cuò)和欠考慮的地方,例如選址和裝修,而這在運(yùn)營(yíng)方式日益熟稔以后并沒(méi)有很好的措施來(lái)多方面改進(jìn)。即使再后悔莫及也很難回頭,這都是很多店面破產(chǎn)倒閉卻沒(méi)有好的挽救方式的原因。