奶茶店品牌定位模糊、產品沒有競爭力是不行的

2021-01-16 11:51:35    瀏覽次數：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網

現在年輕人的生活已經越來越離不開奶茶了，出門逛街必捧奶茶已經成為一種時尚，所以現在市場上的奶茶店也是層出不窮，為什么有些店生意紅火，有些店卻異常冷清呢。一個店想要成功，就要不斷的分析發現自己的問題點，只有這樣才能促使我們不斷地進步。以下我們就來總結一下奶茶店經營不善，存在的幾大致命傷。

固步自封、缺乏新意

現在已經不是吃老本的年代了，隨著我們社會的不斷發展，所有的行業都在發生著翻天覆地的變化，奶茶行業也在不停的迭變，尤其是我們奶茶店的主要消費群體是年輕的群體，面對更加年輕化的消費者我們只有不斷地創新、不斷的了解年輕人的需求才能做出更吸引和符合他們口味的奶茶飲品。

品牌定位模糊、產品沒有競爭力

對于一個成功的奶茶店來說，清晰的品牌定位是凌駕于市場定位和產品定位的基礎之上的，好的品牌定位可以幫助消費者更加全面的認識了解我們的奶茶店，并且加深顧客的記憶。有了清晰的品牌定位之后就是我們的產品了，產品每個奶茶店的核心，我們可以飲品多樣化，但是一定要有幾款屬于自己的招牌產品，讓消費者一提到我們的品牌就能想到我們的招牌飲品，提高轉化。所以清晰的品牌定位和具有核心競爭力的產品是缺一不可，相輔相成的。

而且不要以為自己的產品味道好、質量佳就忽略了對消費者的服務。其實現在的奶茶店口味和種類都大同小異，沒有什么本質上的區別，那為什么有的奶茶品牌就有很好的口碑和很高的人氣呢，因為人家在保證口味的基礎上又提升了消費者的體驗感，現在奶茶店的競爭不單單是口味上的競爭了，產品、服務都令消費者滿意才能被稱作一家合格的奶茶店。