2021-12-10 17:02:25 瀏覽次數: 作者: 廣州咕嚕咕嚕官網
了解商圈特征,有助于開好一家奶茶店。所謂商圈,簡單來說就是指奶茶店所在地點可進行交易的范圍。商圈的類型非常多,每個類型都有固定的特點,通常可以分為以下幾類。
商業區:
該區域的流動人口比較多,相對比較熱鬧,平均消費金額較高,消費習性快速、流行。
辦公區:
該區域通常白天人流較為密集,晚上人流則相對較少,便利性的食物在此更受歡迎,平均消費金額也處于較高水平。
住宅區:
該區域人口較多,且消費人群較為穩定,消費習性更偏向于具有便利性、親切感的產品,通常復購率較高。
大學城區:
該區域為學生生活場所,消費人群主要以大學生為主,具有較強的封閉性和集中性,消費金額不算高,更適合輕餐飲(奶茶店、快餐店)。
除此之外,還有醫院區、旅游景區、高速服務區等類型的商圈。不同商圈所面向的人群以及人群的日常消費習慣都存在較大差異。所以,經營方要根據自己的產品特點選擇商圈,但是需評估調查提供服務的覆蓋范圍。
商圈的經營情況不同,人口數量也有很大差別。通常在一個城市中,具有強大聚客能力的商圈不多。如果是大型購物地方的奶茶店,客流量則很大程度上取決于所處商場的經營情況。奶茶店在入駐商圈時,會選擇國際知名的商圈,不僅物業負責,年輕顧客也較多。