未來不確定的時候，別輕易說創業，除非······

2022-03-06 11:48:37    瀏覽次數：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網

疫情讓許多行業都經歷了大洗牌
也加速了許多傳統餐飲的關店速度
然而卻有一個品類

能夠在大風大浪中找到突破點

*小吃產業具有商戶數量多、交易規模大、從業人員多、民生聯系緊等特征，在促消費、穩就業和惠民生等方面發揮著重大作用，在疫情期間表現出較強韌性。——《2019-2020年中國小吃產業發展報告》

小吃的開業成本低，風險小的優勢逐漸顯現

是讓很多小吃連鎖品牌破土而出的重要原因

也讓市場意識到，疫情之后

消費者會回歸理性

回歸最樸實的消費

也讓更多創業者意識到

小店代表更小的投資模型

更聚焦的產品，更少的人工

更精準的客群定位

同時也意味著更小的投資風險，更低的沉沒成本

未來如果充滿不確定

開個小店是在可以確定的范圍內最保險的選擇