咕嚕咕嚕章魚小丸子門口獨(dú)特的丸子造型在街上最靚仔

2021-02-25 15:53:49    瀏覽次數(shù)：    作者： 廣州咕嚕咕嚕官網(wǎng)

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咕嚕咕嚕的新店居然開進(jìn)了西關(guān)大屋里！位置還算好找，就在永慶坊里的李小龍祖居旁。

門口獨(dú)特的丸子造型在這條西關(guān)騎樓街上格外顯眼，吸引了不少小姐姐前來打卡。

進(jìn)店就能看到懷舊功夫游戲主題的背景墻，結(jié)合新品功夫丸子，怎么看都是在致敬李小龍先生。

木木也忍不住來大展身手，吃我一丸！

店里還有一面墻是咕嚕咕嚕的丸子進(jìn)化史，看完才發(fā)現(xiàn)原來這家從小吃到大的小丸子店已經(jīng)開了23年。

除了一樓可以用餐，二樓還有現(xiàn)代與西關(guān)風(fēng)結(jié)合的“閣仔”供你選擇。

“閣仔”在粵語(yǔ)中是閣樓的意思，是很多西關(guān)大屋的標(biāo)配。這里聽不到街道邊的嘈雜，很適合捧盒丸子上來和朋友仔聊聊天啦。

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這款功夫丸子拿到手，絕對(duì)“抵曬”啦！

一開始還覺得20元只有2個(gè)炸丸子太貴了，好家伙！原來1個(gè)丸子就能頂木木的拳頭和大臉，戳起來當(dāng)自拍道具絕對(duì)顯臉小！

前方高能預(yù)警，沒點(diǎn)能Hold住場(chǎng)面的招數(shù)怎么能叫功夫丸子？

  要先『補(bǔ)血』才能吃的丸子  

這款功夫丸子能爆汁、會(huì)拉絲，但是要先補(bǔ)血，它才能出招哦~

 ▽ 補(bǔ)血ING ▽ 

 △ 補(bǔ)血完畢 △ 

補(bǔ)血結(jié)束后，就是見證奇跡的時(shí)刻了！

  既能爆汁又能拉絲的『好功夫』 

“補(bǔ)血?jiǎng)�”里裝的其實(shí)是海鮮醬，把它都擠進(jìn)丸子里才能爆汁。

掰開“滿血復(fù)活”的功夫丸子，海鮮醬迫不及待的噴涌出來，里面是滿滿的鯪魚肉和包菜，給力的芝士拉的很高都不斷！

它的味道讓我很驚喜，芥末沙拉很好的中和了海鮮醬的甜膩，兩個(gè)味道搭在一起層次豐富，小伙伴嘗了一口后贊不絕口。

海鮮醬全加完了會(huì)有點(diǎn)甜，怕甜的朋友可以只用半管~

  這個(gè)大蝦片榮獲『最佳配角』 

丸子底下還鋪滿了脆脆的蝦片，每片都沾滿了鮮香的海鮮粉，一片一片吃到停不下來。

作為功夫丸子的“配角”也如此優(yōu)秀，木木舉雙手雙腳申請(qǐng)這個(gè)蝦片單獨(dú)開賣！

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廣州最近越來越干燥，是時(shí)候喝糖水潤(rùn)潤(rùn)啦~專注賣丸子20多年的咕嚕咕嚕，今年還開起了糖水鋪，逛街逛到口干舌燥的木木趕緊來試試！

  念慈菴檸檬茶  

￥18

只有咕嚕咕嚕永慶坊店才能喝到的念慈菴檸檬茶，是很多人近期來店的必點(diǎn)飲品。

疑似黑暗料理的配方讓大家好奇不已，試過之后幾乎都真香了。

木木喝之前也有點(diǎn)緊張，不會(huì)一股藥味吧？其實(shí)到嘴里是念慈菴枇杷糖的味道，檸檬的味道反而很淡。

讓人想起小時(shí)候喉嚨有點(diǎn)不舒服時(shí)，就喜歡吃上一顆枇杷糖緩解一下~

  芋頭西米露  

￥18

店員推薦的這款芋頭西米露用料很實(shí)在，香滑牛奶底下藏著不少的荔浦芋頭、西米和麻薯，一杯喝完木木都要打飽嗝了。

能挖上來滿滿一勺芋泥，吃到嘴里糯糯甜甜的味道很討喜，芋泥控們可以試一下哦！

  麻薯紅豆湯  

￥15

咕嚕糖水鋪暖心上線，麻薯紅豆湯是很多養(yǎng)生小仙女的One pick，紅豆自帶甜味，建議不喜歡太甜的朋友可以選擇少糖。

紅豆不是很多，但是杯底下厚厚一層的麻薯很給力。

改良過的麻薯口感綿軟，可以用勺子舀起來吃，用吸管也能輕易的吸上來。

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1997年，咕嚕咕嚕在西關(guān)的上下九路開了第一家店。

23年后的2020年，已經(jīng)在全國(guó)擁有300多家門店的咕嚕咕嚕又重回西關(guān)，新店開在了永慶坊的李小龍祖居旁。

說起廣州90、00后關(guān)于小吃的童年記憶，除了珍珠奶茶、咖喱魚蛋，一定也有咕嚕咕嚕章魚小丸子。

還記得當(dāng)年和小姐妹出去逛街，看到咕嚕咕嚕必點(diǎn)一份招牌章魚丸子，除了好吃也是為了可以坐在旁邊的小吧臺(tái)歇歇腳。

這家店能買到的招牌丸子是加大版的，和拳頭大小的功夫丸子對(duì)比，差距也不是很大。不同于一般的一盒六顆，加大版一盒只有4顆。

新版用料更豐富，里面裹著滿滿的章魚粒和包菜讓人非常滿足！

23年一轉(zhuǎn)眼就過去了，小丸子“長(zhǎng)大了”，我們也從“學(xué)生仔”變成了“打工人”，歲月模糊了我們的回憶，卻難忘曾經(jīng)一起嘻嘻哈哈戳丸子喝奶茶的人。

有空來永慶坊逛一逛的時(shí)候，過來這里找找童年的味道也不錯(cuò)。